Твин 2023-04-09
Твин Сложный эфир полиоксиэтиленсорбитана и жирной кислоты, научное название Tween, представляет собой вязкую жидкость от янтарного до желтого воскообразного вещества, разделенную на пищевую, медицинскую и промышленную, подходящую для фармацевтической, пищевой, косметической промышленности и т. д. Твин (также известный как этоксилированный эфир сорбита) образуется путем конденсации остаточных гидроксильных групп в молекуле Span с этиленоксидом.В процессе получения полиоксиэтилена происходит реакция переэтерификации, и сложноэфирная группа, ранее непосредственно присоединенная к сорбитану, может быть перегруппирована на гидроксильный конец оксиэтиленовой цепи.Они подходят в качестве эмульгаторов масло-в-воде (М/В), растворителей, диспергаторов, стабилизаторов, антистатиков, смазочных материалов и очистителей.