штат: | |
---|---|
PDF экспорт | |
57817-89-7
bosschemical
57817-89-7
Основная информация Stevioside | |
Химические свойства экстракта Stevia Stevia Stevioside оснащены применением применения стевиозида в пищевой промышленности . | |
Стевиозид | |
CAS: | 57817-89-7 |
MF: | C38H60O18 |
MW: | 804.88 |
Einecs: | 260-975-5 |
MOL FILE: | 57817-89-7.mol |
Стевиозид химические свойства | |
Точка плавления | 198 ° C. |
альфа | D25 -39,3 ° (C = 5,7 в H2O) |
Точка кипения | 963,3 ± 65,0 ° C (прогнозируется) |
плотность | 1,53 ± 0,1 г/см3 (прогнозируется) |
FEMA | 4728 | Глюкозильные стевиол гликозиды |
показатель преломления | -39,3 ° (C = 6, H2O) |
хранение температура. | Запечатано в сухом, 2-8 ° C. |
растворимость | ДМСО: растворимый 25 мг/мл, ясно |
ПКА | 12,51 ± 0,70 (прогнозируется) |
форма | пудра |
цвет | белый |
Биологический источник | Stevia sp. |
Мерк | 148 810 |
Inichikey | Zbxjpxvjlbzbli-ijggxeomsa-n |
Логп | 4.440 (EST) |
Ссылка на базу данных CAS | 57817-89-7 (ссылка на базу данных CAS) |
Основная информация Stevioside | |
Химические свойства экстракта Stevia Stevia Stevioside оснащены применением применения стевиозида в пищевой промышленности . | |
Стевиозид | |
CAS: | 57817-89-7 |
MF: | C38H60O18 |
MW: | 804.88 |
Einecs: | 260-975-5 |
MOL FILE: | 57817-89-7.mol |
Стевиозид химические свойства | |
Точка плавления | 198 ° C. |
альфа | D25 -39,3 ° (C = 5,7 в H2O) |
Точка кипения | 963,3 ± 65,0 ° C (прогнозируется) |
плотность | 1,53 ± 0,1 г/см3 (прогнозируется) |
FEMA | 4728 | Глюкозильные стевиол гликозиды |
показатель преломления | -39,3 ° (C = 6, H2O) |
хранение температура. | Запечатано в сухом, 2-8 ° C. |
растворимость | ДМСО: растворимый 25 мг/мл, ясно |
ПКА | 12,51 ± 0,70 (прогнозируется) |
форма | пудра |
цвет | белый |
Биологический источник | Stevia sp. |
Мерк | 148 810 |
Inichikey | Zbxjpxvjlbzbli-ijggxeomsa-n |
Логп | 4.440 (EST) |
Ссылка на базу данных CAS | 57817-89-7 (ссылка на базу данных CAS) |