Электронная Почта: sales001@bosschemical.com                    JINAN BOSS CHEM CO.,LTD
Телефон: +86-15628782329
Вы здесь: Дом » Продукты » Пищевые добавки » Пировиновая кислота CAS 127-17-3 PA

Пировиновая кислота CAS 127-17-3 PA

Пировиновая кислота, также известная как a-оксопропионовая кислота, представляет собой органическое вещество с химической формулой C3H4O3 и структурой CH3Cocooh. Это важное промежуточное соединение в метаболизме сахара всех биологических клеток и взаимной трансформации различных веществ в организме. Поскольку молекула содержит активированные кетоновые и карбоксильные группы, она широко используется в качестве основного химического сырья в различных областях, таких как химия, фармацевтические препараты, пищевые продукты, сельское хозяйство и защиту окружающей среды. Это может быть приготовлено химическим синтезом и биотехнологией.
штат:

PDF экспорт

facebook sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button
  • 127-17-3

  • bosschem

  • 127-17-3

Основная информация пировиновой кислоты
Название продукта: Пировиновая кислота
CAS: 127-17-3
MF: C3H4O3
MW: 88.06
Einecs: 204-824-3
MOL FILE: 127-17-3.mol
Химические свойства пировиновой кислоты
Точка плавления 11-12 ° C (Lit.)
Точка кипения 165 ° C (Lit.)
плотность 1,267 г/мл при 25 ° С (лит.)
давление паров 1,72HPA при 25 ℃
показатель преломления N20/D 1.428 (горит.)
FEMA 2970 | Пировиновая кислота
Фп 183 ° F.
хранение температура. 2-8 ° C.
растворимость Смешивается с хлороформом и метанолом.
ПКА 2.39 (в 25 ℃)
форма Жидкость
цвет Чистое бесцветное до светло -желтого или янтарного
Запах на 1,00 % в пропиленгликоле. острый кислый уксусный карамеллический
PH 3.11 (раствор 1 мм); 2,38 (раствор 10 мм); 1,79 (раствор 100 мм);
Тип запаха кислый
Биологический источник синтетический
Растворимость воды H2O: смешиваемое
Алкоголь: недоступен
Диэтиловый эфир: смешиваемое
Мерк 148,021
Номер JECFA 936
Брн 506211
Стабильность: Стабильный. Горючий. Несовместимый с сильными окислителями, сильными основаниями. Холодильник.
Inichikey Lctonwcanyupml-uhfffaoysa-n
Логп -1.24
Постоянная диссоциация 2.49 в 25 ℃
Ссылка на базу данных CAS 127-17-3 (ссылка на базу данных CAS)
NIST Chemistry Spearch Пировиновая кислота (127-17-3)
Система реестра веществ EPA Пропаноевая кислота, 2-оксо- (127-17-3)

检验项目 (пункт)

指标 (спецификация)

结果 (результат)

香气描述 (запах)

具有醋酸气味

Уксусная кислота запах

合格  Pass

外观 (внешний вид)

淡黄色至黄色的透明液体

От светло -желтого до желтого прозрачного

合格  Pass

熔点 (физика ℃)

жидкость

13,8 ℃

13,8 ℃

相对密度 (относительная плотность, 25/25 ℃)

1.22700 ~ 1.2273

1.2271

含量 (анализ GLC, зона%)

> 98,0%

98,5 ﹪

通用液体

предыдущий: 
следующий: 
Основанная в 2010 году, JINAN BOSS CHEM CO.,LTD.является крупным высокотехнологичным предприятием, ориентированным на исследования и разработки в области тонкой химии и международной торговли.

МЕНЮ

ПРОДУКТЫ

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС

Авторское право 2023 JINAN BOSS CHEM CO.,LTD Поддержка Leadong/ политика конфиденциальности