| штат: | |
|---|---|
| PDF экспорт | |
110-44-1
bosschem
110-44-1
Сорбиновая кислота (Е200) — это встречающаяся в природе ненасыщенная жирная кислота, которая в основном используется в качестве консерванта пищевых продуктов во всем мире. Он подавляет рост плесени, дрожжей и некоторых бактерий, эффективно продлевая срок хранения сыров, хлебобулочных изделий, вин и косметики.
Элемент | Стандартный | Результат обнаружения |
Появление | Белый или белый, как порошок или гранулы | Белый порошок |
Содержание сорбата (в пересчете на сухое вещество) | ≥99,0 | 99.2 |
Диапазон температуры плавления | 132,0-135,0 | 133.4 |
Влага | ≤0,5 | 0.2 |
Остаток горения | ≤0,2 | 0.1 |
Альдегид (формальдегид) | ≤0.1 | <0,1 |
Свинец (Pb)/(мг/кг) | ≤2,0 | <2,0 |
Качество еды:
1. Хлебобулочные изделия и мучные изделия: широко используются в хлебе, тортах, кондитерских начинках и свежей лапше. Эффективно предотвращает появление плесени на поверхности хлебобулочных изделий во время хранения.
2. Сыр и молочные продукты: обычно используются для предотвращения образования плесени на поверхности твердых сыров, плавленых сыров и молочных продуктов. Поскольку он не подавляет молочнокислые бактерии, он не препятствует нормальному брожению и созреванию сыров.
3. Напитки и фруктовые соки: подходят для консервирования газированных напитков, фруктовых соков, джемов, желе и концентрированных сиропов.
4. Алкогольные напитки: сорбиновую кислоту часто добавляют на более поздних стадиях производства вина и фруктовых вин, чтобы предотвратить вторичное брожение остаточными дрожжами и обеспечить стабильное качество.
5. Приправы и соленья: соевый соус, уксус, сложные соусы, соленые огурцы, консервированная зелень горчицы и т. д.
6. Мясо и морепродукты: продукты из сурими (например, рыбные шарики и крабовые палочки), копченое мясо, сушеные мясные продукты, рыбные консервы и т. д.
Кормовой сорт:
1. Ингибитор плесени в кормах: при добавлении в корм для домашней птицы и скота, а также в корм для домашних животных он значительно продлевает срок хранения корма, предотвращает образование вредных веществ, таких как афлатоксин, из-за плесени, и защищает здоровье кишечника животных.
2. Силос. Добавление его в силос может подавлять рост плесени, сохраняя при этом активность молочнокислых бактерий, тем самым улучшая пищевую ценность корма.
Ежедневная химическая оценка:
1. Средства по уходу за кожей и средства личной гигиены: наносится на кремы для лица, лосьоны, шампуни, тени для век, помады и т. д. Может оказывать синергетический эффект с другими консервантами в формуле (например, феноксиэтанолом), усиливая защиту от плесени.
2. Влажные салфетки и средства гигиены: используются в антибактериальных целях в продуктах для влажной среды, таких как детские салфетки и подушечки для снятия макияжа.
(1) картонная коробка массой 50 фунтов или 25 кг (вес нетто), облицованная полиэтиленовым пластиковым пакетом; (2) картонная барабанная упаковка массой 30 кг (вес нетто), облицованная полиэтиленовым полиэтиленовым пакетом; (3) 25 кг (вес нетто) тканый мешок или композитный мешок из крафт-бумаги, облицованный полиэтиленовым пластиковым пакетом.

